Le petit Saint-Marthien

Journal de bord d'un intraterrestre

La Bourdaisière : Premières buttes

16/07/2014 | Après l’installation des clôtures grillagées, à l’ouest, puis au nord du terrain de la micro-ferme, nous nous sommes attaqués à la réalisation des premiers espaces de culture

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 Pour éviter l’enherbement, un paillis de 15 cm de BRF est déposé sur les buttes.
Deux cordeaux délimitent un passe-pied de 40 cm de largeur, qui est ensuite décaissé sur 15 cm de profondeur.
La terre des buttes est améliorée par le dépôt en surface d’une couche de compost et d’un paillage de 15 cm de BRF.

Notre projet initial comportait,  en effet, la mise  en place de 170 buttes  à terme sur toute  la ferme.

À ce jour, nous avons installé les sept premières, dont la forme évoque plutôt une planche surélevée.
Les cinq premières s’étendent sur 20 m de longueur et possèdent 1 m de largeur. Les suivantes, qui sont nues, mesurent 25 m de longueur sur 80 cm de largeur, conservant ainsi la même surface plantée de 20 m².

Exposition homogène

Compte tenu de l’exposition du terrain, ces lignes sont placées selon un axe nord-sud pour l’instant, permettant une exposition à peu près homogène sur toute la surface de culture. Le terrain étant couvert de nombreuses mottes déchaumées provenant de l’ancienne prairie, nous devons les retirer au fur et à mesure à l’aide d’un croc et les disposer aux extrémités des buttes. Cela demande 6, voire 7 passages.

Demi-journée de labeur

La terre est répartie sur toute la longueur de la planche. Le râteau nous aide ensuite à affiner sa partie superficielle, à préciser sa forme, ainsi que celle du passe-pied que l’on aplanit et tasse par la même occasion. Deux brouettes et demie de compost sont ensuite étendues sur ces “talus” puis incorporées au croc. Un dernier passage au râteau finalise la mise en place de notre travail.

La création d’une butte réclame environ une demi-journée de travail pour une personne.
D’abord montées entièrement à la main, nous apprécions grandement l’arrivée d’un motoculteur qui vient nous accompagner dans ce dur labeur.

Enfin, quatre buttes ont été semées de carottes et plantées d’oignons et de salades. Une non paillée et recouverte de terreau a été utilisée pour repiquer les semis à l’étroit dans leurs bacs, soit 500 pieds de chicorées sur 5m linéaire.

source Rustica / illustration : Héliadore / texte : Maxime de Rostolan


À suivre…

 ■/ Micro-ferme d’avenir de la Bourdaisière
→ 0/ Micro-ferme d’avenir de la Bourdaisière, où en est le projet ?
→ 1/ La Bourdaisière : Naissance d’une micro-ferme maraîchère
→ 2/ La Bourdaisière : Façonnons la forêt
→ 3/ La Bourdaisière : Un plan tout en précision
→ 4/ La Bourdaisière : Plantons des haies de fruits
→ 5/ La Bourdaisière : Semis de plantes aromatiques et de tomates sous serre
→ 6/ La Bourdaisière : Installation d’une clôture grillagée autour de la micro-ferme
→ 7/ La Bourdaisière : Premières buttes
→ 8/ La Bourdaisière : Traction animale
→ 9/ La Bourdaisière : Installer des serres tunnels
→ 10/ La Bourdaisière : Premières récoltes
→ 11/ La Bourdaisière : Tomates sous serres
→ 12/ La Bourdaisière : Soins au quotiden

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Cette entrée a été publiée le 16 juillet 2014 par dans Micro-ferme.

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