Le petit Saint-Marthien

Journal de bord d'un intraterrestre

La Bourdaisière : Un plan tout en précision

21/05/2014 | L’étape d’élaboration du plan est capitale. Il faut finement observer les écosystèmes, pour comprendre comment s’organisent les forces, les réseaux et les besoins de toutes les parties.

micro ferme - microferme - micro-ferme - élaboration d'un design permaculturel

Les serres, planches et bordures d’arbres fruitiers, en lisière de forêt.

Durant la phase préliminaire, Claire et Gildas ont consacré 4 mois pour rencontrer les acteurs du projet : propriétaire du domaine, jardinier du Conservatoire national de la tomate, directrice du site et de nombreux maraîchers de la région, mémoires vivantes des bonnes pratiques du coin. Ils ont élaboré un plan : les planches de cultures seront toutes permanentes et calibrées à la même longueur afin d’optimiser l’utilisation du matériel (bâches, voiles de forçage, filets anti-insectes…) et faciliter le calcul des rendements. Une grande surface sera allouée aux planches plates (P), idéales pour le semis direct, notamment avec les semoirs de précision à 6 rangs.

Les conditions d’exploitation

Buttes de cultures

Les buttes (B) seront soit chargées en troncs d’arbres et brindilles, soit simplement composées de terre et de matière organique.

Serres classiques

Nous installerons près de 1 500 m² de serres (S), qui représentent la sécurité économique de notre ferme. Certaines seront orientées nord-sud pour privilégier un ensoleillement homogène des différents rangs de tomates (cultures hautes), d’autres est-ouest pour faciliter la ventilation par les vents d’ouest, sans pour autant sacrifier la lumière.

Serres bioclimatiques

Deux serres bioclimatiques sont à l’étude contre le mur blanc au nord de la parcelle. Pour améliorer encore la capacité calorifique des serres, nous comptons y disposer quelques barils métalliques remplis d’eau, formidables tampons thermiques.

Jardin mandala

Nous disposerons de manière concentrique certaines buttes, pour faire un jardin mandala, où nous installerons des plantes vivaces, des aromatiques, des fleurs et où les visiteurs pourront se promener dans une ambiance zen !

plan_microferme

Première phase du projet (moitié ouest du terrain)

P. Planches plates | S. Serres | F. Arbres fruitiers | B. Buttes | M. Jardin mandala

source Rustica / illustration : Héliadore / texte : Maxime de Rostolan


À suivre…

 ■/ Micro-ferme d’avenir de la Bourdaisière
→ 0/ Micro-ferme d’avenir de la Bourdaisière, où en est le projet ?
→ 1/ La Bourdaisière : Naissance d’une micro-ferme maraîchère
→ 2/ La Bourdaisière : Façonnons la forêt
→ 3/ La Bourdaisière : Un plan tout en précision
→ 4/ La Bourdaisière : Plantons des haies de fruits
→ 5/ La Bourdaisière : Semis de plantes aromatiques et de tomates sous serre
→ 6/ La Bourdaisière : Installation d’une clôture grillagée autour de la micro-ferme
→ 7/ La Bourdaisière : Premières buttes
→ 8/ La Bourdaisière : Traction animale
→ 9/ La Bourdaisière : Installer des serres tunnels
→ 10/ La Bourdaisière : Premières récoltes
→ 11/ La Bourdaisière : Tomates sous serres
→ 12/ La Bourdaisière : Soins au quotiden

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Cette entrée a été publiée le 21 mai 2014 par dans Micro-ferme.

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