Vendredi 6 septembre
Calendrier lunaire : jour fruit-racine – lune descendante croissante –
Météo : 12° matin (8H) – 19° après-midi (17h) –
Nuageux et pluie éparse – (2 mm)
Verger
Amandine et David à la préparation du coulis de tomates
Haricots
Courges au bain
Récolte des haricots avec Joseph, David et Pada
Cueillette des mirabelles
Mirabelles de Nancy
Cueillette des prunes avec Pada
Radis & navets
Récolte des pommes
Poires
• Tunnel semis & extérieur → arrosage
• Produits transformés → tri, nettoyage, coupe, chauffe, transformation des tomates et mijotage, conditionnement, stérilisation du coulis de tomates (50 à 60 kilos de tomates).
• Récoltes → bette-cardes, betteraves, aubergines, poivrons, tomates, haricots, mirabelles, poires, courges, courgettes, céleri branche…
• Préparation des commandes.
• Tunnel semis & extérieur → arrosage
• Chargement du camion pour marché du samedi à Châteauroux.
NOTES/
Aide de la part de Pada et Gopika.
Amapiens à la ferme pour la confection des paniers.
